Koulunkäynnistä jäi vähän mieleen ja assyyrialaisista vain mausteet (noh, mitä jää kellekin). Sahramin, curryn ja kurkuman sävyt sekä maut opeteltiin kotitaloustunneilla ja muu heikohko muistikuva on sitten historian ja maantiedon tunneilta (mikä selvittää ne heikohkot mielikuvat).
Mutta miten tämä kaikki liittyy tähän postaukseen on tuo mauste-osio. Kurkuma on inkiväärin kaltainen kasvi minkä juuresta maustejauhe tehdään. Sillä on paljon hyviä terveyttä edistäviä ominaisuuksia sekä ihmisten että hevosten puolella.
Kurkumasta uutetaan kurkumiinia mitä on käytetty mm. tässä KuraSyn -liuoksessa. Kurkumiini on voimakkaasti värjäävää ainetta ja sitä käytetäänkin elintarviketeollisuudessa väriaineena. Se mihin me keskitymme on sen anti-inflammatorinen tulehduksia estävä ja hoitava vaikutus sekä antikarsinogeeninen vaikutus. Kurkumiinilla on myös kaasunmuodostusta vähentävä vaikutus suolistossa. Erinomaisia ominaisuuksia ruuansulatuselimistön hyvinvointia aatellen!
KuraSyn sisältää lisäksi hyaluronihappoa mitä hevosella (ja ihmisellä) on mm. silmän lasiaisessa sekä nivelnesteessä nivelissä. Hyaluronihappo on alunperin keksitty kukonhelttauutteesta mutta nykyään se voidaan valmistaa muuten.
KuraSyn on nestemäinen valmiste mitä lisätään ruokaan. Sitä annetaan esimerkiksi toipilashevosille sekä treenihevosille silloin kun ne ovat vielä ”huonossa hapessa” eli eivät jaksa tai halua treenata jostakin syystä (ja syyt toki täytyy selvittää). Ainetta käytetään myös hyvää terveydellistä tasoa ylläpitävänä kovassa treenissä olevilla hevosilla sekä kilpahevosilla.
Kirjoitin tuossa aiemmin aineen värjäävästä ominaisuudesta ja se kannattaa pitää mielessä kun syöttää tätä liuosta. Jos turvassa on valkeaa ja haluat sen pysyvän valkeana niin aine on parempi annostella suoraan suuhun. Toki se irtoaa karvapeitteestä ja ihosta mutta helpompi varmaan ruutata se suuhun. Ja rautias/ruunikko/musta -osaston hoitajien ei tarvitse välittää tästä sahramin sävyisestä lisästä.
Varsin mielenkiintoinen ja kokeilemisen arvoinen aine. Tätä on nyt saatavana litran pullossa ja uskoisin, että kun kysyntä kasvaa niin sitä tulee myös 3,7 litran koossa.